Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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地 址(zhǐ) : 山東省濰坊市(shì)諸城市龍都工業區鄧戈莊路158號(hào)(小水(shuǐ)泊村東)
鹽水注射機是將鹽水及輔料(liào)通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分醃漬,滲透(tòu),疏鬆肌肉組織結構,有利於肌球蛋(dàn)白溶出,並且由(yóu)於添加劑對原料肉離子(zǐ)強度的增強(qiáng)作用和蛋白等特(tè)點的調整作用,注入配製(zhì)的水(shuǐ)溶液能使肉質(zhì)嫩化、鬆軟,從而提(tí)高了肉製品的出品率和改善肉(ròu)製品的嫩度和口感。可根據不同工(gōng)藝要求,調整步進速度(dù),步進距離,壓肉板間隙(xì)及注射(shè)壓力,將醃漬液均勻連續地注入肉中,達到理(lǐ)想的注射效果。
本(běn)機采用不鏽鋼材料(liào)製作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清(qīng)洗方(fāng)便,針頭(tóu)排列為單針單管,設有自動保護裝置(zhì),當注(zhù)射針頭碰到硬物時,注射針(zhēn)自動彈起,不受損(sǔn)壞,真正達到了注射的肉無死角。
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公司地址 :山(shān)東省濰(wéi)坊市諸城市龍都工業區鄧戈莊路158號(hào)(小水泊村東)
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