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紅棗空(kōng)氣源熱泵烘幹機

名(míng)稱:紅棗空氣源熱泵烘幹機

詳細信息(xī)


烘幹產品介紹:
   棗(zǎo)味甘、性平,入脾、胃經;有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效富含蛋白質、脂肪、糖類胡蘿卜素、B族維生素、維生(shēng)素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養(yǎng)成(chéng)分(fèn)。其中維生素C的含較(jiào)多,具有補血養顏治(zhì)療失眠之功效(xiào)。鑒於紅棗的營養價(jià)值,為(wéi)了方便存儲,在收(shōu)獲季(jì)節需要把紅棗烘幹處理。

紅(hóng)棗熱泵烘幹機(jī)工藝參考:

預熱:烘幹前期需要充分的預熱,為了使水分蒸發。35℃時保持6~10小時,當溫度達到45℃時待(dài)7~8小時,用力壓棗(zǎo)時棗身會(huì)出現(xiàn)皺紋;溫度達45~48℃時,棗表麵會(huì)出現一層小水珠。 

蒸發 :為使棗內部的遊離水大量(liàng)蒸發(fā)必須提高溫度(dù),在8~12小時內使烘房內達到65℃,切忌超過70℃,以免影響棗的口感、色澤和品質。這時(shí)注意除濕,並保持(chí)室內溫(wēn)度不要有大的變化,當棗表麵出現皺紋時,說明幹燥正常。

幹燥(zào):當棗內溫(wēn)度均勻(yún)一致,在6個小時內可完成此階段工作。應注(zhù)意溫度控製(zhì)切勿過大,以50℃為宜。如高於60%時可稍加排(pái)濕。

冷卻:烘完的棗及時移出烘(hōng)房,必須注意通風散熱,待(dài)冷(lěng)卻後方(fāng)可包裝堆積。紅棗內部糖分轉化的溫度段(duàn):60度左右。

產品優點:

1、效率高

設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內(nèi)循環(huán),大(dà)大縮短(duǎn)了物料幹(gàn)燥時間,保證了產品產量。並且(qiě)安裝、拆遷方便,占地麵積(jī)少,可安裝於室內、外。 

2、節能

設備隻需消耗少量的電能,可以在空氣中吸收大量的(de)熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃(rán)氣烘幹機相(xiàng)比(bǐ),可節省70%左右的運行費用(yòng)。1度電等於4度電。

3、環保

設備運行過程中不會產生的廢熱(rè)、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統幹燥(zào)器中可能存在的易(yì)燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設備設置多重安全保護功能,相序保護(hù)、缺相保(bǎo)護、過載保護、高(gāo)低壓保(bǎo)護等,水電分(fèn)離,不存在安全(quán)隱患。

5、衛生

由(yóu)於是封閉循(xún)環,避免與外界氣體交換所可能對物料帶來(lái)的雜質汙(wū)染(rǎn),這對食品、藥品或生(shēng)物製品尤為重要。

6、智能

設備免(miǎn)人工操作,無(wú)需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘幹時間、除濕時間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據物料特性設置多(duō)個(gè)時間段采用不同溫度對物料進(jìn)行(háng)烘幹,可存儲10個烘幹工藝參數(shù)。


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