核（hé）桃性溫、味甘,有健（jiàn）胃（wèi）、補血、潤肺、養神等功效。核（hé）桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，還含有的大量維（wéi）生素E，經常食用有潤肌膚、烏（wū）須發的作用，可以令皮膚（fū）滋潤光滑，富於彈性。傳統的核桃幹燥法一般是自然曬幹法，缺點是延緩了核桃產品（pǐn）上市的時（shí）間，在核桃自然幹燥的過（guò）程中經常會遇到陰（yīn）雨天氣，核（hé）桃仁很（hěn）容易發黴、長毛、顏色（sè）變深（shēn），商品（pǐn）等級下降。濕核桃在日光下曝曬會使核殼翹裂，影響堅果（guǒ）品質。

空氣源熱泵核（hé）桃烘（hōng）幹機（jī）可避免天氣的影響（xiǎng），能夠將核桃（táo）幹燥到安全水分之下，有利（lì）於後期的儲藏銷售（shòu），具（jù）有生產率高、批次處理量大、幹燥均勻，節省人（rén）工，能源消耗低，智（zhì）能控製溫濕度，保證產品質量等優點。

熱泵核桃烘幹（gàn）機烘（hōng）幹工藝參考：

首先將脫（tuō）青皮8小（xiǎo）時後的核桃（táo）推入烘房，溫度控製在高達30-35℃烘12小時個，過程中注意排濕，果殼表麵（miàn）水分散失，顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。 此後升溫到 45-50℃烘烤12小時特，征為敲開核果後果內無水汽（qì），仁已定色，七成幹。後溫度控製在30℃，約16個小時即可，含水量達10％左右。堅果相互碰撞時，聲音脆響，橫隔膜易折斷，核仁（rén）酥脆。在常溫下，相對濕度60％的堅（jiān）果（guǒ）平均含水量為8％，核仁約（yuē）4％，便達到幹燥指標。

產品優點：

1、效率高

設備箱體采用全封閉結構，熱空氣箱（xiāng）內（nèi）循環，大大縮短（duǎn）了物料幹燥時間，保證了產品產量。並且安裝、拆遷方便，占地麵積少，可安裝於室內、外。 

2、節能（néng）

設備隻需消耗少量的電能，吸收空氣中大量（liàng）的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘幹機相（xiàng）比，可節省70%左右（yòu）的運（yùn）行費用。1度電等於4度電。

3、環（huán）保

設備運行過程中不（bú）會產生的廢熱、廢（fèi）氣、燃燒物及排放物，無傳統幹燥器中可能存（cún）在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安（ān）全

設備設置多重安全保護功能，相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等，水電分離，不（bú）存在安（ān）全隱患。

5、衛（wèi）生

由於（yú）是封閉循環，避免（miǎn）與外界氣體交換（huàn）所可能對物料帶來的雜質（zhì）汙染，這對（duì）食品、藥品或生物製品尤為重要。

6、智（zhì）能

設（shè）備免人工操作，無需專人看管，物料無需翻動（dòng），智能自控烘幹時間、除濕（shī）時間，性能穩定，操作方便，可根據物料特性設置多個時間段采用（yòng）不同溫度對物料進行（háng）烘幹，可存（cún）儲10個（gè）烘幹工藝參數（shù）。

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